メニュー紹介
特選釜春会席コース
宴会メニューの最強コンビ！
釜春の名代＜手打ちうどん＞と＜にぎり寿司＞パフォーマンス！
お客様の宴席で、寿司職人が、新鮮なネタで握ります！
4名様以上の宴会ご予約時にご希望をおうかがいします。
- 料理のなかでのお寿司のバランスは？
- 極端に握り寿司のみでも可能です。（料金相談）
- お好みの寿司ネタはありますか？
- ご希望がありましたら、ご用意いたします。（料金相談）
すべてお好みのネタをご指定いただいても結構です。
- 宴席中に目の前で握りますか？
- 握ることも可能です。一度ご相談ください。
- 通常のうどんと寿司のコース料理のご予算は？
- 4,000円(税別)から承っています。
※寿司無しの場合は、3,000円(税別)から。
4,000円(税別)の寿司ざるうどんコース（例）
| 口取り | 口取りと前菜盛り合わせ |
|---|---|
| 酢の物 | |
| 刺身 | マグロ、鯛など3種 |
| 煮物 | 豚角煮 |
| 天ぷらの盛り合わせ | 海老天1本、野菜天3品（さつまいも、なす、ピーマン） |
| 寿司 | にぎり3貫、巻き寿司4貫 |
| 茶碗蒸し | しいたけ、えび、蒲鉾、三つ葉 |
| 焼物 | |
| フルーツ | 苺、オレンジ |
| うどん | ざるうどん |